Gesunde Ernährung steht im Blickpunkt unserer Alltagsschulung
Lebensmittel, Hygiene und Kochen ist ein ganz wichtiges Thema im Berufsbildungsbereich für ein selbständiges Leben.
Das wöchentlichen Kochprojekte beinhalten nicht nur regionale Rezepte und Produkte, sondern auch internationale, länderspezifische Gerichte.
Planung, Einkaufen in unseren CUP-Märkten, Mengen- und Preiskalkulation und Teambildung sind elementare Lerneinheiten in unserem BBB-Bereich.
Und natürlich im Anschluss an unsere Kochaktionen das gemeinsame Mittagessen.
